Simplício Sezefredo, Tatiane, Jacqueline Tanury Macruz Peresi, Heloisa da Silveira Paro Pedro, Vania Del’Arco Paschoa, e Susilene Maria Tonelli Nardi. 2014. “Práticas De Educação Em Saúde Na prevenção Das doenças Transmitidas Por Alimentos”. BEPA. Boletim Epidemiológico Paulista 11 (127). São Paulo:3-16. https://periodicos.saude.sp.gov.br/BEPA182/article/view/38213.