de Paula Eduardo, M. B. (2007) “Investigação do surto de toxoplasmose associado ao consumo de prato à base de carne crua (‘steak tartar’), nos municípios de São Paulo e Guarujá, SP – Novembro de 2006”, BEPA. Boletim Epidemiológico Paulista . São Paulo, 4(41), p. 2–7. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/BEPA182/article/view/38750 (Acesso em: 1 janeiro 2026).