Avaliação microbiológica da alimentação servida aos tripulantes de um navio de cruzeiro ancorado no porto de Santos, São Paulo, em dezembro de 2007 - de Camargo PASSOS, Estevão; Pereira de MELLO, Ana Ruth; de SOUZA, Cícero Vagner; da SILVA, Carlos Roberto; PASCHOAL, Regina Célia; TAVARES, Mário (Boletim do Instituto Adolfo Lutz - BIAL, 2008)