Pesquisas de Salmonella sp e Enterococcus sp e avaliação da adequação dos dizeres de rotulagem em Carcaças Congeladas de Frango – Programa PREBAF - RIBEIRO, Eliana Guimarães Abeid; OLIVEIRA, Maria Aparecida de; OLIVEIRA, Solange Aparecida Vieira de; AQUINO, André Luiz de; PRADO, Sonia de Paula Toledo; TAHA, Omara Gemha; BERGAMINI, Alzira Maria Morato (Boletim do Instituto Adolfo Lutz - BIAL, 2006)