[1]
Pennacino do AMARAL-MELLO, M.R., TAKEMOTO, E., Sorrentino MINAZZIRODRIGUES, R., Fernandes CARUSO, M.S., AUED-PIMENTEL, S. e Alves da SILVA, S. 2012. Avaliação dos teores de gorduras totais, saturadas e trans em empanados de frango. Boletim do Instituto Adolfo Lutz - BIAL . (dez. 2012), 63–65.