BERNARDO, P.E.M. et al. 2009. Prêmio Adolfo Lutz: “Melhor Pôster” apresentado no VIII Encontro do Instituto Adolfo Lutz – 2009, da área de Bromatologia e Química: Avaliação de embalagens metálicas para alimentos ácidos: concentrados de tomate. Boletim do Instituto Adolfo Lutz - BIAL . (dez. 2009), 8.