(1)
AUED-PIMENTEL, S.; Dognani CASTRO, F.; Sorrentino MINAZZI-RODRIGUES, R. Gordura Vegetal Hidrogenada Adicionada a Manteiga: detecção Pelo Perfil De ácidos Graxos E presença De fitoesteróis. Bol Inst Adolfo Lutz 2013, 10-13.