(1)
Pennacino do AMARAL-MELLO, M. R.; TAKEMOTO, E.; Sorrentino MINAZZIRODRIGUES, R.; Fernandes CARUSO, M. S.; AUED-PIMENTEL, S.; Alves da SILVA, S. Avaliação Dos Teores De Gorduras Totais, Saturadas E Trans Em Empanados De Frango. Bol Inst Adolfo Lutz 2012, 63-65.