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RIBEIRO, E. G. A.; OLIVEIRA, M. A. de; OLIVEIRA, S. A. V. de; AQUINO, A. L. de; PRADO, S. de P. T.; TAHA, O. G.; BERGAMINI, A. M. M. Pesquisas De Salmonella Sp E Enterococcus Sp E avaliação Da adequação Dos Dizeres De Rotulagem Em Carcaças Congeladas De Frango – Programa PREBAF. Bol Inst Adolfo Lutz 2006.