PENNACINO DO AMARAL-MELLO, M. R.; TAKEMOTO, E.; SORRENTINO MINAZZIRODRIGUES, R.; FERNANDES CARUSO, M. S.; AUED-PIMENTEL, S.; ALVES DA SILVA, S. Avaliação dos teores de gorduras totais, saturadas e trans em empanados de frango. Boletim do Instituto Adolfo Lutz - BIAL , [S. l.], p. 63–65, 2012. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/BIAL/article/view/40095. Acesso em: 22 jul. 2024.