RIBEIRO, Eliana Guimarães Abeid; NOGUEIRA, Lisandra Taveira; IHA, Maria Helena; YOKOSAWA, Cristina Eico; BERGAMINI, Alzira Maria Morato; OLIVEIRA, Maria Aparecida de; FÁVARO, Rosa Maria Duarte. Avaliação da qualidade de peixe fresco comercializado em Ribeirão Preto-SP. Boletim do Instituto Adolfo Lutz - BIAL , [S. l.], p. 51–52, 2007. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/BIAL/article/view/42247. Acesso em: 23 jun. 2026.