TAVARES, Mário, Emy TAKEMOTO, e Sandra F. da SILVA. 2004. “Avaliação Da Rotulagem Nutricional obrigatória De óleos Vegetais Comercializados Na Cidade De São Paulo, Estado De São Paulo”. Boletim Do Instituto Adolfo Lutz - BIAL, dezembro, 9-11. https://periodicos.saude.sp.gov.br/BIAL/article/view/41888.