SILVA, Jaqueline Otero, Patricia Pereira COSTA, e Silvia Helena Chinarelli RECHE. 2005. “Viabilidade Das Leveduras Estocadas a –200C Em Diferentes períodos De Tempo”. Boletim Do Instituto Adolfo Lutz - BIAL, dezembro, 13. https://periodicos.saude.sp.gov.br/BIAL/article/view/42036.