JORGE, Luzia Ilza Ferreira, Augusta Mendes da SILVA, e Ulysses PEREIRA. 2006. “A importância Dos Corantes Alimentares Naturais”. Boletim Do Instituto Adolfo Lutz - BIAL, dezembro, 11-12. https://periodicos.saude.sp.gov.br/BIAL/article/view/42059.