Morato BERGAMINI, A. M. (2011) “Bacillus cereus em alimento oferecido em festa típica popular no interior do Estado de São Paulo”, Boletim do Instituto Adolfo Lutz - BIAL , (1), p. 35–36. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/BIAL/article/view/40042 (Acesso em: 5 fevereiro 2026).