BERNARDO, P. E. M. (2009) “Prêmio Adolfo Lutz: ‘Melhor Pôster’ apresentado no VIII Encontro do Instituto Adolfo Lutz – 2009, da área de Bromatologia e Química: Avaliação de embalagens metálicas para alimentos ácidos: concentrados de tomate”, Boletim do Instituto Adolfo Lutz - BIAL , p. 8. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/BIAL/article/view/42091 (Acesso em: 1 abril 2026).