RIBEIRO, E. G. A. (2007) “Avaliação da qualidade de peixe fresco comercializado em Ribeirão Preto-SP”, Boletim do Instituto Adolfo Lutz - BIAL , p. 51–52. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/BIAL/article/view/42247 (Acesso em: 23 junho 2026).