B. M. BRIGIDO, V. P. da S. FREITAS, E. M. de A. MAZON, e M. I. C. BADOLATO, “Avaliação da qualidade dos alimentos contemplados pelo Programa Paulista 2002 - Laboratório I de Campinas - Instituto Adolfo Lutz”, Bol Inst Adolfo Lutz, p. 10, abr. 2003.