OLIVEIRA, Maria Aparecida de, et al. “Investigação Laboratorial De Um Surto Alimentar Ocorrido Em Uma Fundação Hospitalar No Interior Do Estado De São Paulo”. Boletim Do Instituto Adolfo Lutz - BIAL , junho de 2012, p. 20-21, https://periodicos.saude.sp.gov.br/BIAL/article/view/42219.