OLIVEIRA, Maria Aparecida de, Alzira Maria Morato BERGAMINI, Eliana Guimarães Abeid RIBEIRO, Vanessa Maciel de SOUZA, e Elaine Cristina Pereira DE MARTI. “Hortaliças Minimamente Processadas: detecção E quantificação De Salmonella Spp. E Listeria Monocytogenes”. Boletim do Instituto Adolfo Lutz - BIAL (junho 30, 2009): 21–22. Acesso em abril 14, 2026. https://periodicos.saude.sp.gov.br/BIAL/article/view/42084.