DIAS, Nelson Aranha, Maristela Satou MARTINS, e Jaim LICHTIG (in memoriam). “Identificação De íons Brometo E Bromato Em Preparados Para Produtos De panificação”. Boletim do Instituto Adolfo Lutz - BIAL (junho 29, 2012): 12–14. Acesso em junho 23, 2026. https://periodicos.saude.sp.gov.br/BIAL/article/view/42210.