AMARAL MELLO MRP do, TORRES EAFS. Aproveitamento de carne de frango de baixo valor comercial através do porocesso de separação mecânica com produção de carne de frango mecanicamente separada. Bol Inst Adolfo Lutz [Internet]. 30º de dezembro de 2002 [citado 10º de dezembro de 2025];(2):23. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/BIAL/article/view/41823