GARBELOTTI ML, MARTINS MMCT, ALMEIDA MLP. Obtenção e determinação da composição química do farelo de mandioca seco rico em fibras em Santarém, PA. Bol Inst Adolfo Lutz [Internet]. 30º de dezembro de 2004 [citado 5º de fevereiro de 2026];:12-3. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/BIAL/article/view/41889