Nagato, L. et al. 2009. AVALIAÇÃO DO MÉTODO MONIER-WILLIAMS OTIMIZADO NA DETERMINAÇÃO DE DIÓXIDO DE ENXOFRE EM SUCOS DE FRUTAS, ÁGUA DE COCO E CONSERVA DE COGUMELO. Revista do Instituto Adolfo Lutz. 68, Suplemento 1 (out. 2009), BQ-40.