Silva, B.P. da et al. 2016. Avaliação da estabilidade da capacidade antioxidante e de parâmetros físico-químicos de néctares de frutas caseiros. Revista do Instituto Adolfo Lutz. 75, (out. 2016), 01–10. DOI:https://doi.org/10.53393/rial.2016.v75.33518.