Felício-Ferreira, L.M., Morais, B.L. de, Gonçalves, F. de F., Santos, E. de S.M. dos e Garcia-Gomes, A. dos S. 2025. Impacto da pandemia de COVID-19 no consumo de proteína animal no Brasil: alterações alimentares e o papel da desinformação. Revista do Instituto Adolfo Lutz. 84, (jul. 2025), 1–19,e41441. DOI:https://doi.org/10.53393/rial.2025.v.84.41441.