Smith, A.C. de L. e Almeida-Muradian, L.B. de 2011. Rotulagem de alimentos: avaliação da conformidade frente à legislação e propostas para a sua melhoria. Revista do Instituto Adolfo Lutz. 70, 4 (abr. 2011), 463–472. DOI:https://doi.org/10.53393/rial.2011.v70.32501.