Lima, M.S.R., Lira, L.Q. de e Dimenstein, R. 2011. Avaliação do teor de retinol em leite UHT suplementado em conformidade com a rotulagem. Revista do Instituto Adolfo Lutz. 70, 4 (abr. 2011), 484–488. DOI:https://doi.org/10.53393/rial.2011.v70.32504.