Dimenstein, R., Dantas, M.M.G., Santos, V.V.A. dos e Ramalho, H.M.M. 2011. Efeito do congelamento sobre a concentração de retinol em fígado de codorna. Revista do Instituto Adolfo Lutz. 70, 2 (fev. 2011), 236–239. DOI:https://doi.org/10.53393/rial.2011.v70.32578.