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Ferreira, F. de A., Carbonera, N. e Santo, M.L.P.E. 2011. Influência do teor de NaCl no caviar à base de ovas de tainha (Mugil platanus). Revista do Instituto Adolfo Lutz. 70, 1 (jan. 2011), 35–40. DOI:https://doi.org/10.53393/rial.2011.v70.32588.