Simões, M. et al. 2010. Salmonella Enteritidis: importância do inquérito epidemiológico, análise de alimentos e coprocultura na elucidação de 167 surtos alimentares. Revista do Instituto Adolfo Lutz. 69, 4 (abr. 2010), 497–502. DOI:https://doi.org/10.53393/rial.2010.v69.32607.