Bierhals, V. da S. et al. 2009. Compostos fenólicos totais, atividade antioxidante e antifúngica de multimisturas enriquecidas com a microalga Spirulina platensis. Revista do Instituto Adolfo Lutz. 68, 1 (jan. 2009), 42–48. DOI:https://doi.org/10.53393/rial.2009.v68.32741.