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López, A.M.Q., Lima-Coelho, S.F. e Lira, G.M. 2009. Efeito de diferentes concentrações de conservantes sobre o crescimento in vitro de bactérias veiculadas por alimentos. Revista do Instituto Adolfo Lutz. 68, 1 (jan. 2009), 49–57. DOI:https://doi.org/10.53393/rial.2009.v68.32742.