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Lara, W.H., Toledo, M. de . e Takahashi, M.Y. 1975. Teores de cobre em café torrado e moido e em café bebida. Revista do Instituto Adolfo Lutz. 35, 1-2 (dez. 1975), 17–22. DOI:https://doi.org/10.53393/rial.1975.35.37070.