Menezes, M.E. da S., Lira, G.M., Omena, C.M.B. de, Freitas, J.D. de e Sant’Ana, A.E.G. 2008. Composição centesimal, colesterol e perfil de ácidos graxos dos peixes tainha (Mugil cephalus) e camurim (Centropomus undecimalis) da Lagoa Mundaú, AL/Brasil. Revista do Instituto Adolfo Lutz. 67, 2 (abr. 2008), 89–95. DOI:https://doi.org/10.53393/rial.2008.67.32773.