Ferreira Neto, R. e Vieira, A.A. da S. 2021. Veracidade da rotulagem quanto a presença de amido baseado em um teste laboratorial em iogurtes nacionais comercializados no sul de Santa Catarina. Revista do Instituto Adolfo Lutz. 80, (dez. 2021), 1–7,e37286. DOI:https://doi.org/10.53393/rial.2021.v.80.37286.