Badolato, E.S.G., Durante, F. e Almeida, M.E.W. de 2022. Composição dos ácidos graxos do leite de vaca de diferentes raças. Revista do Instituto Adolfo Lutz. 39, 2 (fev. 2022), 127–135. DOI:https://doi.org/10.53393/rial.1979.39.37307.