Ramalho, H.M.M., Costa, A.P.M. da, Soares, N.K.M., Silva, K.H.D., Santos, V.V.A. e Dimenstein, R. 2007. Níveis de colesterol em ovos de galinha caipira, de granja e de codorna submetidos a diferentes condições de estocagem. Revista do Instituto Adolfo Lutz. 66, 3 (ago. 2007), 256–260. DOI:https://doi.org/10.53393/rial.2007.66.32803.