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Jerônimo, M., Batistuti, J.P., Santos, C.C.M., Hojo, O., Lorenzetti, J.A., Pastre, I.A. e Fertonani, F.L. 2014. Validação do método iodométrico para determinação do ácido ascórbico e cálculo da estimativa da incerteza da medição. Revista do Instituto Adolfo Lutz. 73, (dez. 2014), QA–3/1.