[1]
Ribeiro, R.F. y Gomes, A. 1941. Teor de ácido ascórbico em tomates frescos (licopersicum esculentum) e massas de tomates. Revista del Instituto Adolfo Lutz - RIAL. 1, 2 (feb. 1941), 476–482. DOI:https://doi.org/10.53393/rial.1941.1.33078.