Silva, R. de C. dos S.N. da, Vasconcelos, C.M., Suda, J.Y., Minim, V. de P.R., Pires, A.C. dos S. e Carvalho, A.F. de 2012. Aceitação de leite microfiltrado por consumidores com idade entre 7 e 70 anos. Revista do Instituto Adolfo Lutz. 71, 3 (mar. 2012), 481–487. DOI:https://doi.org/10.53393/rial.2012.v71.32454.