Russo, C.B. et al. 2012. Aceitabilidade sensorial de massa de pizza acrescida de farinhas de trigo integral e de linhaça (Linum usitatissimum L.) entre adolescentes. Revista do Instituto Adolfo Lutz. 71, 3 (mar. 2012), 488–494. DOI:https://doi.org/10.53393/rial.2012.v71.32455.