Santos, C.O. dos, Trindade, S.C., Silveira, M.L.R., Santos, R.O. e Sautter, C.K. 2015. Caracterização, teor de polifenóis totais e atividade antioxidante em diferentes tipos de erva-mate (Ilex paraguariensis St. Hill.) para chimarrão. Revista do Instituto Adolfo Lutz. 73, 1 (out. 2015), 77–86. DOI:https://doi.org/10.18241/0073-98552014731591.