[1]
Cadioli , M., Marciano , E., Garbelotti , M. e Rodas , M. 2012. COMPARAÇÃO NUTRICIONAL ENTRE COOKIE TRADICIONAL DE FARINHA DE TRIGO E MODIFICADO COM FARINHA DE BANANA VERDE PARA CONSUMIDOR CELÍACO. Revista do Instituto Adolfo Lutz. 71, Suplemento 1 (nov. 2012), P–023.