Novello, D., Fonseca, R.A. da e Santos, J.K. dos 2012. Efeito da adição de radícula de malte na ração de frangos de corte: composição físico-química e perfil de ácidos graxos da carne. Revista do Instituto Adolfo Lutz - RIAL. 71, 1 (jan. 2012), 93–99. DOI:https://doi.org/10.53393/rial.2012.71.32396.