Assis, M.O., Mamede, M.E. de O., Guimarães, A.G., Santos, L.S. e Rosa, C.A. 2012. Leveduras isoladas de uvas Vitis vinifera L. cultivadas na região equatorial brasileira. Revista do Instituto Adolfo Lutz - RIAL. 71, 4 (dez. 2012), 718–722. DOI:https://doi.org/10.53393/rial.2012.71.32488.