Azevedo, C.C. de, Bora, P.S. e Silva, B. de L. de A. 2011. Acetilação e funcionalidade das proteínas das amêndoas da munguba (Pachira aquatica Aubl). Revista do Instituto Adolfo Lutz - RIAL. 70, 1 (jan. 2011), 69–76. DOI:https://doi.org/10.53393/rial.2011.v70.32593.