Silva, H.S. da 2010. Atividade antimicrobiana de Lactobacillus reuteri contra bactérias de interesse alimentar. Revista do Instituto Adolfo Lutz - RIAL. 69, 4 (abr. 2010), 584–587. DOI:https://doi.org/10.53393/rial.2010.v69.32621.