Rodrigues, H.F., Silva, L.F.M. da, Ferreira, K.S. e Nogueira, F. dos S. 2010. Avaliação de rotulagem nutricional, composição centesimal e teores de sódio e potássio em batatas-palha. Revista do Instituto Adolfo Lutz - RIAL. 69, 3 (mar. 2010), 423–427. DOI:https://doi.org/10.53393/rial.2010.v69.32647.