Gaspar, A. e Silva, T.J.P. 2009. Composição nutricional da carne da tartaruga-da-Amazônia (Podocnemis expansa) criada em cativeiro e em idade de abate. Revista do Instituto Adolfo Lutz - RIAL. 68, 3 (ago. 2009), 419–425. DOI:https://doi.org/10.53393/rial.2009.v68.32703.